Droit, Economie, Gestion, Sciences humaines et sociales

Master Tourisme

Tourisme

Niveau d'étude visé
BAC +5
ECTS
120 crédits
Durée
2 ans

Présentation

Objectifs

L'objectif de ces Masters est de vous conduire à un poste de responsabilité dans l'un des domaines suivants :

la gestion hôtelière
la gestion des activités touristiques
l'administration touristique territoriale
la mise en valeur touristique des sites culturels

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Résumé de la formation

	Diplôme	Master
	Campus	Centre Broca (FCPS & IREST)
	Lieu(x)	Paris
	Régime(s) d'étude	Formation initiale

Lieu d'enseignement

Organisation

Membres de l’équipe pédagogique

BUREAUX IREST

Du lundi au vendredi : 10h00-12h00 et 14h00-16h00

21, Rue Broca - 75 005 Paris

> Scolarité des Master 1 :

irestmaster1@univ-paris1.fr

01 53 55 27 79

> Scolarité des Master 2 :

irestmaster2@univ-paris1.fr

01 53 55 27 97

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Programme

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Master parcours Développement et Aménagement Touristique des Territoires (FI/FA)Parcours

Master parcours Développement touristique durable : patrimoine, environnement, société (délocalisé à Athènes)Parcours

Master parcours Digital Fashion Communication (délocalisé en Suisse - formation initiale et continue)Parcours

Master parcours Economie du Développement Touristique InternationalParcours

Master parcours Gestion des Activités Touristiques et HôtelièresParcours

Master parcours Gestion et Valorisation Touristique du Patrimoine (FI/FA)Parcours

Master parcours Gestion et Valorisation Touristique du Patrimoine parcours Heritage Management (FI/FC)Parcours

Master parcours Management of International TourismParcours

Master parcours Développement et Aménagement Touristique des Territoires (FI/FA)

Préparé en deux ans, M1 et M2, le Master DATT a pour objectif essentiel de former aux deux cultures professionnelles de l’Aménagement et du Tourisme. Il conduira principalement à une insertion de niveau cadre dans les collectivités territoriales et les organismes territoriaux du tourisme, ainsi que dans les sociétés privées de conseil et les structures mixtes de l’aménagement et du projet territorial.

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Au choix : 1 à 1 parmi 3
- UE 1 Les concepts fondamentaux du tourisme
  12 crédits
  - Droit et tourisme
    15h
  - Géographie du tourisme
    25h
  - Gestion des entreprises
    2 crédits25h
  - Les concepts économiques fondamentaux
    20h
  - Les fondements du marketing touristique
    20h
  - Socio-anthropologie du tourisme
    15h
- UE 2 Outils et méthodes
  11 crédits
  - Anglais
    2 crédits
  - Atelier de terrain
    15h
  - LV2
    2 crédits
  - Méthodologie de la recherche
    2 crédits10h
  - Tables-rondes et conférences de l'IREST
    2 crédits9h
- UE 3 Les systèmes du tourisme et du patrimoine
  7 crédits

Au choix : 1 à 1 parmi 4
- UE 1 Fondamentaux du tourisme
  - Anglais
    2 crédits
  - La mise en tourisme des sites
    15h
  - Les marchés du tourisme
    15h
  - LV2 de spécialité
    2 crédits
  - Tables-rondes et conférences de l'IREST
    1,5 crédits9h
- UE 2 Conception et montage de projets touristiques
  8 crédits
- UE 3 Tourismes et territoires
  12 crédits
  - Atelier de terrain
    2 crédits15h
  - Cartographie et SIG
    2 crédits24h
  - Méthodologie de la recherche
    2 crédits10h
  - Mutations rurales et tourisme
    15h
  - Outils et techniques d'analyse de la métropole touristique
    15h
  - Techniques de recherche d'emploi
    1 crédits10h
  - Tourisme et transports internationaux
    15h
- UE4 stage
  1,5 crédits
  - Stage
    1,5 crédits

Facultatif
Au choix : 1 à 1 parmi 3

Facultatif
Au choix : 1 à 1 parmi 2
- UE 1 : Mémoire
  15 crédits
  - Mémoire
    15 crédits15h
- UE 2 : Stage
  15 crédits
  - Stage
    15 crédits

Master parcours Développement touristique durable : patrimoine, environnement, société (délocalisé à Athènes)

Le diplôme de Master Tourisme, parcours Développement touristique durable: patrimoine, environnement, société est le diplôme de Paris 1 Panthéon-Sorbonne décerné aux étudiants ayant suivi une formation délocalisée d'une année à l'Université Harokopio (Athènes, Grèce), en plus du diplôme décerné conjointement par l'Université Harokopio et l'Université de la Mer Egée (Master degree in Tourism, Sustainable tourism development: Heritage, environment, society of Harokopio University and the University of the Aegean).

Le diplôme, de niveau M2, est préparé en une année, entièrement réalisée à l'Université Harokopio à Athènes (Grèce).

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Au choix : 1 à 1 parmi 2
- UE1 : Concept and Disciplines of Tourism
  15 crédits
  - Case Studies
    2,5 crédits15h
  - Economic concepts of tourism
    2,5 crédits15h
  - Geographical Approaches ot Tourism
    2,5 crédits15h
  - Research Methods
    5 crédits30h
  - Tourism Markets
    2,5 crédits15h
- UE2 : Heritage and Tourism
  15 crédits
  - Conservation, Preservation and Rehabilitation
    2,5 crédits15h
  - Cultural Services Management
    2,5 crédits15h
  - Informat° & Communicat° Techno. for Tourism & Heritage Promo
    2,5 crédits15h
  - Intangible Heritage and Tourism
    1,5 crédits8h
  - Introduction to Cultural Heritage and Tourism
    2,5 crédits15h
  - Legal and institutional framework
    2,5 crédits15h
  - Natural Heritage and Tourism
    1 crédits7h

Au choix : 1 à 1 parmi 2
- UE1 : Sustainable Tourism Planning
  15 crédits
  - Case Studies
    2,5 crédits15h
  - Place Branding
    2,5 crédits15h
  - Principles of Sustainability
    2,5 crédits15h
  - Strategic destination planning
    2,5 crédits15h
  - Sustainable Tourism Development
    2,5 crédits15h
  - Tourism infrastructure Planning
    2,5 crédits15h
- UE2 : Internship and Dissertation
  15 crédits
  - Dissertation
    10 crédits
  - Internship
    5 crédits

Master parcours Digital Fashion Communication (délocalisé en Suisse - formation initiale et continue)

Fashion is becoming increasingly digital and the fashion industry is in urgent need of communication managers who master digital trends, are aware of the long-term socio-cultural processes that shape fashion and understand how fashion’s ethical dimension and major sustainability challenges impact society.

Would you like to acquire communication skills as applied specifically to the fashion industry? Cutting-edge tools to interact in a digital business environment? Cutural sensitivity to communicate in a globalized market?

Be part of the first international Master of Science in Digital Fashion Communication offered as a Double degree by Universita della Svizzera italiana (Lugano, Switzerland) and université Paris 1 Panthéon-Sorbonne.

The Master is a two-year (120 ECTS) Double Master's Degree offered jointly by USI - Università della Svizzera italiana and Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne and is entirely given in English, even in Paris. The programme is taught by a renowned faculty from both institutions and by a large number of guest lecturers and professionals of the fashion industry who will share their practical experience. Mobility is part of the learning experience offered by this Master. Students will study in two different locations (Lugano in semester 1 and 2, Paris in semester 3) and live two diverse cultures.

Students can do their internship during their fourth semester in whichever location they prefer. During this semester, they will have an online course and their master thesis, which gives them the flexibility to find an internship outside of Switzerland or France if desired.

For any information on the Master's programme (courses, applications, deadlines...) please visit the USI website or contact mdfc @ usi.ch (mdfc @ usi.ch)

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Au choix : 1 à 1 parmi 3
- UE 1 : Digital
  9 crédits
  - Digital Challenges in Marketind and Big Data
    3 crédits28h
  - Digital Fashion Communication : an introduction
    3 crédits28h
  - Online Communication Design
    3 crédits28h
- UE 2 : Fashion
  6 crédits
  - Fashion Communication
    4,5 crédits42h
  - Sustainable Fashion
    1,5 crédits14h
- UE 3 : Communication
  15 crédits
  - Brand Management
    3 crédits28h
  - Communication Law
    3 crédits28h
  - Corporate Social Responsability
    3 crédits28h
  - Intercultural communication
    3 crédits28h
  - Media Economics & Policy
    3 crédits28h

Au choix : 1 à 1 parmi 3
- UE 1 : Digital
  12 crédits
  - Augmented and Virtual reality
    1,5 crédits14h
  - DFC : Conversation with Industry Experts
    3 crédits28h
  - eCommerce and cyber security
    1,5 crédits14h
  - Information Management and Retrieval
    3 crédits28h
  - Usability and Webanalytics
    3 crédits28h
- UE 2 : Fashion
  6 crédits
  - Argumentation in Fashion Communication
    3 crédits28h
  - Visual Fashion Communication
    3 crédits28h
- UE 3 : Communication
  12 crédits
  - Critical Consumer Behavior
    6 crédits56h
  - Market Systems Dynamics
    3 crédits28h
  - Statistical Data Analysis
    3 crédits28h

Facultatif
Au choix : 1 à 1 parmi 3
- UE 1 : Digital
  3 crédits
  - DFC : Social Media Communication and Fashion blogg
    3 crédits28h
- UE 2 : Fashion
  21 crédits
  - Fashion industry : a global perspective
    6 crédits56h
  - Heritage, Tourism and Fashion
    6 crédits56h
  - Social History of Fashion and Custom
    6 crédits56h
  - Study tour (Paris FW, etc.)
    3 crédits28h
- UE 3 : Capstone work
  6 crédits
  - Elective courses
    6 crédits56h

Facultatif
Au choix : 1 à 1 parmi 2
- UE 1 : Digital
  3 crédits
  - DFC Lab : Gamification
    3 crédits28h
- UE 2 : Capstone work
  27 crédits
  - Internship
    9 crédits84h
  - Master thesis
    18 crédits

Master parcours Economie du Développement Touristique International

Ce parcours offre aux étudiants une compréhension approfondie et synthétique de la dimension internationale des échanges et opérations touristiques ainsi que des compétences recherchées par les gouvernements, les institutions publiques spécialisées et par les opérateurs touristiques.

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Au choix : 1 à 1 parmi 3
- UE 1 Les concepts fondamentaux du tourisme
  12 crédits
  - Droit et tourisme
    15h
  - Géographie du tourisme
    25h
  - Gestion des entreprises
    2 crédits25h
  - Les concepts économiques fondamentaux
    20h
  - Les fondements du marketing touristique
    20h
  - Socio-anthropologie du tourisme
    15h
- UE 2 Outils et méthodes
  11 crédits
  - Anglais
    2 crédits
  - Atelier de terrain
    15h
  - LV2
    2 crédits
  - Méthodologie de la recherche
    2 crédits10h
  - Tables-rondes et conférences de l'IREST
    2 crédits9h
- UE 3 Les systèmes du tourisme et du patrimoine
  7 crédits

Au choix : 1 à 1 parmi 4
- UE 1 Sites et marchés touristiques
  - Anglais
    2 crédits
  - La mise en tourisme des sites
    15h
  - Les marchés du tourisme
    15h
  - LV2 de spécialité
    2 crédits
  - Tables-rondes et conférences de l'IREST
    1,5 crédits9h
- UE 2 Tourisme International
  11 crédits
- UE 3 Outils et méthodes
  9 crédits
  - Approche quantitative du tourisme
    15h
  - Atelier de terrain
    1,5 crédits15h
  - Méthodologie du mémoire
    3 crédits10h
  - Techniques de recherche d'emploi
    1 crédits10h
  - Tourisme et interculturalité
    20h
- UE4 stage
  1,5 crédits
  - Stage
    1,5 crédits

Facultatif
Au choix : 1 à 1 parmi 3

Facultatif
Au choix : 1 à 1 parmi 2
- UE 1 : Mémoire
  15 crédits
  - Mémoire
    15 crédits15h
- UE 2 : Stage
  15 crédits
  - Stage
    15 crédits15h

Master parcours Gestion des Activités Touristiques et Hôtelières

Préparé en deux ans, M1 et M2, le Master GATH a pour objectif essentiel de former des cadres supérieurs au sein d’une entreprise ou d’un organisme touristique, à la direction d’un établissement, d’une chaîne ou d’un groupe hôtelier ainsi que dans les sociétés privées de conseil.

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Au choix : 1 à 1 parmi 3
- UE 1 Les concepts fondamentaux du tourisme
  12 crédits
  - Droit et tourisme
    15h
  - Géographie du tourisme
    25h
  - Gestion des entreprises
    2 crédits25h
  - Les concepts économiques fondamentaux
    20h
  - Les fondements du marketing touristique
    20h
  - Socio-anthropologie du tourisme
    15h
- UE 2 Outils et méthodes
  11 crédits
  - Anglais
    2 crédits
  - Atelier de terrain
    15h
  - LV2
    2 crédits
  - Méthodologie de la recherche
    2 crédits10h
  - Tables-rondes et conférences de l'IREST
    2 crédits9h
- UE 3 Les systèmes du tourisme et du patrimoine
  7 crédits

Au choix : 1 à 1 parmi 4
- UE 1 Sites et marchés touristiques
  - Anglais
    2 crédits
  - La mise en tourisme des sites
    15h
  - Les marchés du tourisme
    15h
  - LV2 de spécialité
    2 crédits
  - Tables-rondes et conférences de l'IREST
    1,5 crédits9h
- UE 2 Gestion des établissements
  10 crédits
  - Compétence, Métiers, Tourisme
    20h
  - Droit social et entreprise touristique
    15h
  - Gestion hôtelière
    20h
  - Marketing hôtelier
    15h
  - Tourisme et interculturalité
    20h
- UE 3 Stratégie des firmes du tourisme
  10 crédits
  - Atelier de terrain
    2,5 crédits15h
  - Gestion des marques touristiques et hôtelières
    25h
  - Méthodologie de la recherche
    2,5 crédits10h
  - Stratégies des firmes touristiques:stratégies concurrentiell
    25h
  - Techniques de recherche d'emploi
    1 crédits10h
- UE4 stage
  1,5 crédits
  - Stage
    1,5 crédits

Facultatif
Au choix : 1 à 1 parmi 3
- UE 1 : Gestion de projets
  9 crédits
- UE 2 : Gestion hôtelière avancée
  8 crédits
- UE 3 : Conduite & suivi de projets touristiques publics/priv
  13 crédits
  - Anglais
    2 crédits
  - Atelier de terrain
    3 crédits14h
  - Gestion des équipements et des sites culturels
    15h
  - Intermédiation et e-tourisme
    20h
  - LV2
    2 crédits
  - Management des destinations touristiques
    1,5 crédits15h
  - Méthodologie de la recherche
    1,5 crédits15h

Facultatif
Au choix : 1 à 1 parmi 2
- UE 1 : Mémoire
  15 crédits
  - Mémoire
    15 crédits10h
- UE 2 : Stage
  15 crédits
  - Rapport de stage écrit et soutenance
    15 crédits

Master parcours Gestion et Valorisation Touristique du Patrimoine (FI/FA)

Le master Gestion et Valorisation Touristique du Patrimoine est un master de la mention tourisme de l’Institut de Recherche et d’Études Supérieures du Tourisme, qui a pour objectif de former des étudiants à des métiers requérant une expertise professionnelle dans les domaines du tourisme et du patrimoine. Ce master, organisé sur deux ans, forme aussi à la recherche puisque les étudiants réalisent un mémoire sur un sujet de leur choix.

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Au choix : 1 à 1 parmi 3
- UE 1 Les concepts fondamentaux du tourisme
  12 crédits
  - Droit et tourisme
    15h
  - Géographie du tourisme
    25h
  - Gestion des entreprises
    2 crédits25h
  - Les concepts économiques fondamentaux
    20h
  - Les fondements du marketing touristique
    20h
  - Socio-anthropologie du tourisme
    15h
- UE 2 Outils et méthodes
  11 crédits
  - Anglais
    2 crédits
  - Atelier de terrain
    15h
  - LV2
    2 crédits
  - Méthodologie de la recherche
    2 crédits10h
  - Tables-rondes et conférences de l'IREST
    2 crédits9h
- UE 3 Les systèmes du tourisme et du patrimoine
  7 crédits

Au choix : 1 à 1 parmi 4
- UE 1 Fondamentaux du tourisme
  - Anglais
    2 crédits
  - La mise en tourisme des sites
    15h
  - Les marchés du tourisme
    15h
  - LV2 de spécialité
    2 crédits
  - Tables-rondes et conférences de l'IREST
    1,5 crédits9h
- UE 2 Préservation et médiation du patrimoine
  10 crédits
- UE 3 Patrimoine et tourisme. Acteur, approches et réseaux
  10 crédits
  - Atelier de terrain
    2,5 crédits15h
  - Les acteurs et les métiers du patrimoine
    10h
  - Marketing et filières du tourisme culturel
    15h
  - Méthodologie du mémoire
    2,5 crédits10h
  - Modes de gestion publique et privée du patrimoine
    10h
  - Techniques de recherche d'emploi
    1 crédits10h
- UE4 stage
  1,5 crédits
  - Stage
    1,5 crédits

Facultatif
Au choix : 1 à 1 parmi 3
- UE 1 : Conduite de projets culturels et patrimoniaux
- UE 2 : Patrimoine mondial et tourisme
- UE 3 : Outils et méhodes
  9 crédits
  - Anglais
    2 crédits
  - Atelier de terrain
    3 crédits15h
  - LV2
    2 crédits
  - Méthodologie de la recherche
    2 crédits10h

Facultatif
Au choix : 1 à 1 parmi 2
- UE 1 : Mémoire
  15 crédits
  - Mémoire (suivi personnalisé)
    15 crédits15h
- UE 2 : Stage
  15 crédits
  - Stage
    15 crédits

Master parcours Gestion et Valorisation Touristique du Patrimoine parcours Heritage Management (FI/FC)

Le Parcours Gestion et Valorisation touristique du Patrimoine, Heritage Management, est organisé en partenariat avec l'Université Française d'Egypte (UFE), au Caire.Il donne lieu à la délivrance d'un diplôme de grade Master de l'université Paris 1 Panthéon-Sorbonne et d'un Certificat de l'UFE.

ATTENTION: PARCOURS NON OUVERT EN 2021-2022

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Au choix : 1 à 1 parmi 3
- UE 1 Les concepts fondamentaux du tourisme
  12 crédits
  - Droit et tourisme
    15h
  - Géographie du tourisme
    25h
  - Gestion des entreprises
    2 crédits25h
  - Les concepts économiques fondamentaux
    20h
  - Les fondements du marketing touristique
    20h
  - Socio-anthropologie du tourisme
    15h
- UE 2 Outils et méthodes
  11 crédits
  - Anglais
    2 crédits
  - Atelier de terrain
    15h
  - LV2
    2 crédits
  - Méthodologie de la recherche
    2 crédits10h
  - Tables-rondes et conférences de l'IREST
    2 crédits9h
- UE 3 Les systèmes du tourisme et du patrimoine
  7 crédits

Au choix : 1 à 1 parmi 4
- UE 1 Fondamentaux du tourisme
  - Anglais
    2 crédits
  - La mise en tourisme des sites
    15h
  - Les marchés du tourisme
    15h
  - LV2 de spécialité
    2 crédits
  - Tables-rondes et conférences de l'IREST
    1,5 crédits9h
- UE 2 Préservation et médiation du patrimoine
  10 crédits
- UE 3 Patrimoine et tourisme. Acteur, approches et réseaux
  10 crédits
  - Atelier de terrain
    2,5 crédits15h
  - Les acteurs et les métiers du patrimoine
    10h
  - Marketing et filières du tourisme culturel
    15h
  - Méthodologie du mémoire
    2,5 crédits10h
  - Modes de gestion publique et privée du patrimoine
    10h
  - Techniques de recherche d'emploi
    1 crédits10h
- UE4 stage
  1,5 crédits
  - Stage
    1,5 crédits

Facultatif
Au choix : 1 à 1 parmi 2
- UE 1 : Heritage and WH Management
  15 crédits
  - Archaeological Site management and Operation
    5 crédits36h
  - Field workshop on WH heritage sites
    2,5 crédits18h
  - Heritage, creative industries ans Sustainable cultural lands
    2,5 crédits18h
  - Heritage Economics
    2,5 crédits18h
  - Management of natural heritage sites ans cultural landscapes
    2,5 crédits18h
- UE 2 : Heritage, Tourism ans Development
  15 crédits
  - Heritage and cultural Tourism
    2,5 crédits18h
  - Heritage marketing
    2,5 crédits18h
  - Heritage stakeholders and professions
    2,5 crédits18h
  - Museum management and Operation
    2,5 crédits18h
  - Tourism management on World Heritage Sites
    2,5 crédits18h
  - Urban and architectural heritage
    2,5 crédits18h

Facultatif
Au choix : 1 à 1 parmi 1
- UE 1
  30 crédits
  - Stage
    10 crédits
  - Thesis
    20 crédits

Master parcours Management of International Tourism

The Management of International Tourism (MIT) Master’s Degree 2 provides international students with in-depth and interdisciplinary knowledge of the international dimension of tourism exchanges, and skills that are highly valued by specialist public institutions and tourism operators.
The MIT Master 2 is a one-year course with classes held between September and January (30 ECTS) and an internship and research paper between January and September (30 ETCS). It sets out to address the current needs of international and private actors regarding the international development of tourism. Good governance of tourism destinations requires an understanding of the changes brought about by new technologies and disintermediation, as well as the issues of market access and competitiveness.

In this regard, the MIT Master 2 training program focuses on issues of tourism destination attractiveness and coordination of public and private actors by addressing questions related to:
• Management of factor endowments, particularly cultural and natural ones (CULTURAL AND NATURAL HERITAGE AND INTERNATIONAL TOURISM)
• Attractiveness and destination strategies (INTERNATIONAL TOURISM AND ATTRACTIVENESS OF TOURISM DESTINATIONS)
• Funding incentives, impact, and development strategies in the hotel sector (HOTEL INVESTMENTS AND DEVELOPMENT STRATEGIES)
• Tourism governance in the context of metropolization and globalization (GLOBAL METROPOLISES AND INTERNATIONAL TOURISM).

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Facultatif
UE1 : Cultural and Natural Heritage & International Tourism
9 crédits
UE2 : International Tourism & Attractiveness of Tourism Dest
8 crédits
UE3 : Hotel Investments & Development Strategies
5 crédits
UE4 : Global Metropolises and International Tourism
5 crédits
UE5 : Langues et méthodologie
3 crédits
- FLE
  2 crédits
- Méthodologie de la recherche
  1 crédits15h

Facultatif
UE1 : Mémoire
15 crédits
- Mémoire
  15 crédits10h
UE2 : Stage
15 crédits
- Stage
  15 crédits15h

Master Tourisme

Niveau d'étude visé

ECTS

Durée

Présentation

Objectifs

Organisation

Membres de l’équipe pédagogique

Programme

Sélectionnez un programme

Master parcours Développement et Aménagement Touristique des Territoires (FI/FA)

Master parcours Développement touristique durable : patrimoine, environnement, société (délocalisé à Athènes)

Master parcours Digital Fashion Communication (délocalisé en Suisse - formation initiale et continue)